Khoreshte fesenjan~コレシュテ フェセンジャン~
By wpmaster, 2015年6月1日
アヒルを丸々一羽使い、クルミやザクロで煮込んだシチューです。
アヒルの旨みとザクロの酸味と…何とも言えない美味しい料理!
説明が下手ですみません。笑
この料理は丁寧にじっくりと何時間も煮込むため、作るのに大変時間がかかります。
なので、CASPIANのメニューには載っていません。
お召し上がりになりたい方は事前にリクエストを頂ければご用意してお待ちしております。
この他にもメニューにないオススメ料理をご希望の方はお気軽にご相談下さい。
スタッフ一同、皆様に本場の味をたくさん知って頂きたいと思っております♪
関連
What do you think?