イランの名産【ザクロ】
By wpmaster, 2015年1月23日
イランの名産ザクロ。
ザクロには人間と同じ構造のエストロゲン(女性ホルモンの一種)が含まれているようです。
美容と健康に良いと日本でもブームになっていましたね。
日本で売られているザクロはほとんどがイラン(ペルシャ)産のものみたいです。
私は100%のザクロジュース(イラン産)しか飲んだことありませんが
甘酸っぱくとても濃厚です。
日本のザクロは食べるとこも少なく酸っぱいイメージしかありませんでしたが
イランのザクロは甘みもあり、種まで食せるようです。
また、果物(デザート)やジュースだけではなく、料理にも多く使われています。
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